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火爆餐饮营销研究社:开饭馆从火到爆的焦点秘密
时间:2022-08-22 01:09 点击次数:
本文摘要:我是餐饮营销照料金叔,餐饮从业19年,专注餐饮营销筹谋。天天差别视角,为你分享餐饮营销计谋,谋划治理和实战案例,希望给你带来启发。现在抖音已成为最大的视频流量平台。 许多餐厅也都在做抖音,许多人也在做抖音。做抖音最好的吸引流量的方法,或者说吸引别人关注的方法就是视频内容。那这个视频内容取决于什么呢?它的决议性因素是什么呢?如果想打造小我私家品牌,那就是你的人设定位是什么?准确的定位让别人知道你是做什么的。 一是能够获取流量,二是能够打造差异化优势。让别人更好的记着你。

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我是餐饮营销照料金叔,餐饮从业19年,专注餐饮营销筹谋。天天差别视角,为你分享餐饮营销计谋,谋划治理和实战案例,希望给你带来启发。现在抖音已成为最大的视频流量平台。

许多餐厅也都在做抖音,许多人也在做抖音。做抖音最好的吸引流量的方法,或者说吸引别人关注的方法就是视频内容。那这个视频内容取决于什么呢?它的决议性因素是什么呢?如果想打造小我私家品牌,那就是你的人设定位是什么?准确的定位让别人知道你是做什么的。

一是能够获取流量,二是能够打造差异化优势。让别人更好的记着你。

当你成为别人的焦点,就会有许多人认识你。我们的客户就有许多通过抖音找到我们。好比我就遇到过,有人对我说:我在抖音内里看到过你。

打造人设归根结底就是小我私家定位。就好比我们经常做的自我先容。用一句话先容你自己,你应该怎么去先容呢?好比:你是谁?你是做什么的,你能给别人带来什么价值?如果是一家餐厅,就要解决:你是一家什么样的餐厅?你的餐厅是卖什么的?你能给主顾带来什么价值?许多人另有许多餐厅找不到自己的定位,一个是对自己的优势认识不清,另一方面没有去相识同行是怎么做的。有了人设以后我们如何去打造作品呢?或者说制作你的视频内容呢?第1步:看看别人怎么做的→找亮点好比在餐饮里边,许多餐厅也在拍视频,有的做的很好,有的做的欠好,那么你去找三个以上做的好的人去拆解他的视频。

看看他们的话术是什么,他们的拍摄场景是什么?他们的拍摄手法是什么?通过发现他们的亮点,拓展自己的认识和理念。然后去打造自己的作品。去年在天津我们有一位互助客户他天天就拍抖音视频,吸引了大量的主顾,因为她是不缺内容的。所以呢,我们就给她找到了内容的一个定位,让他坚持去拍,然后主顾随着拍。

好比说:美食领域,你可以从菜品类型,拍摄所在,账号差异,人物性格,是否露脸,有没有剧情,是否有教程,这几个方面举行拆分。视频拆分以后呢,可以与你的资深相对照,看看你自己在哪个方面有优势去发力。互联网放大了我们的小我私家能力,做抖音视频也是一样,去放大你最大的谁人能力的谁人部门就可以了。

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好比说我做餐饮营销那么我的视频就是以:餐饮营销的内容为主。第二步:看看对谁做→找市场要分析你的主顾群,凭据你的主顾群来设计你的抖音内容。好比说日本茑屋书店的首创人在选址的时候呢,就做了一件事儿。

他会在这个地址的外围举行跑步的时候,把自己代入进去。如果有一个小女人,从这家店的门口,走已往会因为什么而进店呢?如果是一个小伙子,会因为什么而进店呢?做抖音视频也是一样,你的主顾为什么要看你的视频呢?看完你的视频为什么要关注你呢?你要给别人一个关注你的理由。找出你自己最大的谁人亮点,就是主顾关注你的理由。第三步:身份转换→卖自己在抖音上面,归根结底你不是在做视频,你是在卖自己。

你有什么你就卖什么,什么最值钱你就卖什么?通过抖音,把人设建设起来,再把人设通过服务或产物卖出去。


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